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KOKO 精品咖啡豆 ( 埃塞俄比亞 特高海拔地 咖啡豆 )

KOKO 精品咖啡豆 ( 埃塞俄比亞 特高海拔地 咖啡豆 )

HK$160.00
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商品描述

品牌 :   KOKO COFFEE ROASTERS

產品名 :   ETHIOPIA GUJI KILENSO (SOE單產地咖啡豆)

地區 :   BULE HORA, GUJI

品種 :   HEIRLOOM

海拔 :   1800 - 2120 masl

處理方法 :   Natural

收成 :   20191

烘焙程度 :   中度

風味 :   草莓餅乾,白桃,雲尼拿

價錢 :   HKD160/200g

後記 :   這是我們從Kilenso購買的第二年。

去年的出色品質給我們留下了深刻的印象,值得慶幸的是,我們能夠再次從他們那裡採購。與去年不同,我們要求從特定更高的海拔Kebeles採購,為今年的咖啡帶來更高的甜度和更多的複雜性。


SOE」,是「Single Origin Espresso」的縮寫,亦即是用單品咖啡(Single Origin)製作的濃縮咖啡(Espresso)

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